酸菜魚應用流程

2019-01-24 　來自: 四川裕滿荃琨生物科技有限公司浏覽次數:739

酸菜魚應用流程 1.草魚制淨，魚肉切片，魚骨剁塊，分别加姜、蔥、鹽、料酒、生粉抓勻備用。 2.淨鍋上火燒熱，加入适量色拉油、泡姜片、蒜片、大蔥節、泡二荊條節、泡野山椒節、酸菜炒出香味，加入清水1000克燒沸，加入諾高美酸菜湯膏适量。 3.下(xià)魚骨煮3分鐘用漏瓢撈出放入碗中(zhōng)墊底，繼下(xià)魚片煮20秒鐘岀鍋入碗，最後撒上蔥花(huā)即成。

酸菜魚